Perfekte Grundlagenbeherrschung.

Unser Kraftstoff für anspruchsvolle Köche.

Meine Hühner-Kraftbrühe
Meine Hühner-Kraftbrühe
Diese Hühner-Kraft Brühe bildet die ideale Basis z.B für schmackhafte Hühnersuppen. Mit dem ausgewählten Hühnchenbrustfleisch und der fein abgestimmten Würze bietet diese Kraft-Brühe eine leckere Basis und lässt sich mit Suppennudeln oder Eierstich perfekt verfeinern.
Naehrwerte
kcal 14
kJ 57
Eiweiß 1,2 g
Kohlenhydrate * 0 g
Fett ** 1 g
Salz 0,34 g
*  davon Zucker 0 g **  davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Weizen/Gluten
Soja
Milch/Laktose
Sellerie
Senf
Ei
Allergene
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Geflügel-Gemüse-Eintopf

Zutaten (für 2-3 Personen)

  • 1 Glas Sonnen Bassermann Meine Hühner-Kraftbrühe (350 ml)
  • 400 g Suppengemüse (TK)
  • 2 Eier
  • 50 g Suppennudeln
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • Pfeffer
  • Sojasauce

Zubereitung

Meine Hühner-Kraftbrühe und die dreifache Menge Wasser in einen Topf geben und das Suppengemüse hinzufügen. Suppe aufkochen und das Gemüse garen. Eier verquirlen, in die heiße Suppe laufen lassen und dabei leicht umrühren. Suppennudeln untermischen und gar ziehen lassen. Petersilie untermischen und mit Pfeffer und Sojasauce abschmecken.